"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
lunedì 11 giugno 2018
In aumento la frutta e verdura
Aumentano i consumi di frutta e verdura. le famiglie italiane ne hanno consumato 8,5 mld di chilogrammi in aumento del +2,2% rispetto al 2016. E il trend continua anche nel 2018 con un'impennata di frutta e verdura confezionata (+11%) invece che della sfusa in linea con la tendenza che vede utilizzare sempre meno sacchetti compostabili
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