Quasi il 40% degli italiani
adulti è obeso. Una percentuale molto vicina a quella americana. E ciò
nonostante tutte le campagne a favore di un’alimentazione sana basata sulla
piramide nutrizionale (alla base frutta e verdura da mangiare 5 volte al
giorno, sopra carne bianca e di pesce, e
solo dopo carne rossa -2 volte la settimana – e di suino, compresi gli
insaccati, -1 volta la settimana -, e poi il pane e la pasta). Ma forse i
burger e gli hot dog con patatine piacciono di più.
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