Dopo la crisi innescatasi nel
2008, riprendono quota le vendite all’estero dei nostri prodotti
agroalimentari, frutta e verdura in
primis, ma anche formaggi e vino, tra cui si contano numerose Dop e Doc, Igt e
Igp. Le Dop sono i prodotti di origine protetta, cioè coltivati e trasformati
solo in un determinato luogo. Le Doc, altrettanto per i vini. Igt e Igp invece
consentono che il prodotto sia coltivato in un posto ma trasformato altrove. Il
made in Italy è molto apprezzato in Paesi come il Giappone, la Cina dove le
imitazioni americane pare non abbiano molto successo, la Corea del Sud, oltre
che gli Stati Uniti d’America, la Germania e il Commonwealth.
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