Per dimagrire e rimanere in
forma, i medici sconsigliano le diete iperproteiche (solo carne) che
sottoporrebbero a rischio di infarto e altre malattie correlate. Preferibile
invece la dieta mediterranea, ortofrutta, cereali e anche, in misura minore,
semi come noci, arachidi ecc. Quindi l’alimentazione migliore si comporrebbe di
cinque pasti al giorno in cui assumere anche caffelatte (al mattino) con fette
biscottate integrali o biscotti secchi; un pranzo costituito di un solo primo
piatto (pasta al pomodoro o risotto di verdure); un intervallo a metà
pomeriggio con la frutta anche sotto forma di frullato e una cena leggera a
base di carne bianca (pollo, tacchino) e verdure crude o cotte. Anche mangiare
un po’ di pane va bene, ma con moderazione. Semplice, no? Ma in tanti non lo sanno.
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