"L'Apericena non esiste", è il titolo di un libro di Federico Francesco Ferrero, che condivido pienamente. Lo stesso accade per il Cenone di Capodanno definito come anacronistico, vecchio e pure dannoso. E, aggiungo io, anche costoso. Meglio ripiegare su una cena in famiglia con una minestrina leggera e poi due fette di cotechino con lenticchie come da tradizione, ma nient'altro, nemmeno i dolci tradizionali, già consumati a Natale. E poi, via, 30 minuti di passeggiata a ritmo sostenuto. Buon Anno Nuovo.
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