martedì 2 novembre 2021

La dieta del latte nell'età del bronzo

Ho letto settimana scorsa su una rivista scientifica alla quale sono abbonata, che gli Asiatici dell’età del bronzo, dal 3.400 al 600 a .C., dopo essere stati cacciatori  e raccoglitori, consumavano prodotti caseari.  A prova di ciò, ne sono state trovate tracce negli utensili e nei denti. 

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