"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
martedì 7 novembre 2023
Lindt contro il cioccolatino IGP Piemonte
Le multinazionali, leggo sulla newsletter del Club Papillon, quando non si battono per una causa giusta, come quella che le vede impegnate contro il petrolio e il gas per un’aria più pulita che utilizzi mezzi a idrogeno, che ho descritto ieri, possono essere di intralcio alle nostre migliori produzioni tipiche. Così una battaglia legale, che sarà lunga e tediosa, vede la certificazione del gianduiotto Igp, senza latte e con almeno il 30% di Nocciole Igp Piemonte, lottare contro la multinazionale Lindt, che si oppone a queste regole, in quanto proprietaria dell'azienda che inventò il gianduiotto.
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