Da Sud a Nord, causa clima estremo le colture che soffrono

Come si legge sul sito dell'Ismea (l'Istituto dei mercati agricoli) Ruminantia.it, mais, soia e orzo soffrono di un eccesso di offerta che ne fa scendere il prezzo. Provenienti dal Sud del mondo e destinati perlopiù all'alimentazione animale sono interessanti da noi per non buttare via il latte, come hanno fatto in passato i produttori di grana e parmigiano perché non adeguatamente remunerati. Intanto, si apprende da vari siti che l'alimentazione mediterranea, formata dalla famosa Piramide che invita a preferire frutta e verdura di stagione invece della carne e dei grassi saturi, non sarebbe più molto apprezzata. Causa alluvioni in Italia, soffrono le colture di mais, ciliegie e nocciole. E in effetti sui banchi delle rivendite sono in netto aumento come prezzo.