"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
martedì 16 aprile 2019
Attenzione alle diete iperproteiche
Una ricerca Cell Reports mette in guardia dalle
controindicazioni di una dieta per dimagrire iperproteica. Il dimagrimento è
solo apparente perché spinge l’organismo ad adottare contromisure, e quindi a
riprendere peso.
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