"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
giovedì 11 maggio 2023
Pasta sempre più cara
Sul Venerdì di Repubblica, per chi se lo fosse perso, si dibatte ancora sul prezzo della pasta. Che è sempre più alto (+17%), mentre quello del grano scende. A fronte della diminuzione dei costi delle materie prime e di energia elettrica, continua Repubblica, la situazione mostra una anomalia (vogliamo chiamarla speculazione? ndr).Sull'argomento si tenterà di fare chiarezza oggi,11 maggio, a palazzo Piacentini, durante la prima riunione del nuovo organismo della Commissione di Allerta rapida sui prezzi, nata lo scorzo marzo.
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