"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
venerdì 17 febbraio 2023
Germania: frugare nei bidoni non sarà reato
E' già da tanto che lo si dice: le date di scadenza per taluni alimenti, quali il latte a lunga conservazione e lo yogurt, possono essere consumati anche qualche gionro dopo la data di scadenza. Ma noi, Occidente opulento e menefreghista di quel che succede a due passi da casa nostra dove la gente muore di fame, buttiamo via un sacco di cibo.E così in Germania con la crisi che morde ha indotto i politici a una decisione storica: frugare nei bidoni non sarà più un reato ma un modo per recuperare tonnellate di alimenti da distribuire a chi ha di meno.
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