"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
lunedì 31 ottobre 2022
Sovranità alimentare: è sovranismo?
Di sovranità alimentare, leggo sempre sulla newsletter del Club Papillon si torna a parlare sul Corriere della Sera, dove interviene il vicedirettore Fao ed ex ministro del Pd Maurizio Martina, che spiega: “La sovranità alimentare non è sovranismo”. A fargli da eco anche il neo ministro all’Agricoltura Francesco Lollobrigida, che sulle stesse pagine aggiunge: “L’Italia ha bisogno di difendere la propria cultura, i propri prodotti e la sovranità alimentare è contraria all’autarchia”.
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