Carne "verde"

La nostra carne, apprendo dalla newsletter del Club Papillon, è più "verde" di quanto si pensi. Infatti le nostre foreste assorbono più anidride carbonica di quanto ne rilascino nell'aria gli allevamenti.Così come nelle case lasciamo le piante nei soggiorni, affinché non ci "rubino" ossigeno nelle stanze da letto, nell'ambiente esiste un tot di gas metano che fuoriesce dagli allevamenti da carne, ma esistono anche boschi nei pressi delle città pronti a ristabilire l'equilibrio.