"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
lunedì 24 aprile 2023
Prosecco o Prosek?
Il caso del Prosek croato, risale perlomeno ad una quindicina di anni fa. Adesso il governo Meloni, in nome dell'italianità delle nostre produzioni, lo ripropone. In effetti era sorta una questione su chi dovesse poter parlare di un vino chiamato genericamente Friulano e chi invece si potesse fregiare del nome di Prosecco.Venezia insorse e si portò a casa la denominazione.Adesso, ma tutto torna, si ripropone la questione, secondo Meloni in nome dell'italianità delle nostre produzioni.Prosit
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