giovedì 16 settembre 2021

I giovani a difesa della Terra

Abbiamo perso 4 volte la nostra terra coltivata, denunciano i giovani di Coldiretti riuniti a Firenze in attesa del G20. E buona parte delle nostre denominazioni protette sono oggetto di contraffazioni. Le nuove generazioni sono le più colpite dai danni arrecati alla nostra agricoltura. Compreso il landgrabbing, cioè l'accaparramento di terre e produzioni agricole da parte dei Paesi più ricchi. Una situazione insostenibile di cui vi abbiamo già più volte parlato da queste pagine. Questo è l'anno di molte manifestazioni biennali sul cibo come Cheese, la filiera dei prodotti caseari e la Wine Week . Sapremo tra poco quali sono i formaggi e i vini più amati dagli italiani. 

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