Si è aperta oggi con, tra gli altri eventi, "La cucina degli avanzi in Lombardia", a cura dello chef Matteo Scibilia, Golosaria Milano, la rassegna enogastronomica di Club Papillon, un circolo di "golosi" molto seguito e amato anche sul web (attraverso il sito www.clubpapillon.it e il blog barbabietola) Talk show, premiazioni, show cooking, libri, i produttori di cibo artigianali del Golosario, i migliori 100 vini d'Italia (Top Hundred) selezionati da Paolo Massobrio e Marco Gatti e molto altro animano questa festa all’Hotel Melià di Milano per tre giorni, oggi sabato 5 novembre, domenica e lunedì. In mostra per tutta la durata della manifestazione anche la “Faccia Giovane dell’Agricoltura Lombarda” a cura di Regione Lombardia. Prossimo appuntamento, il 20-21 novembre a Torino.
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