"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
giovedì 21 agosto 2025
Latte, dalle stalle alle stelle
A parte le mozzarelle contaminate trovate in alcuni supermercati, ma la fonte non dice quali, quest'anno è stata una stagione d'oro per il latte. Lo rende noto Agronotizie, la newsletter sull'agricoltura del Sole 24Ore. Sottolineando che si sono venduti tantissimi formaggi. Il che ha fatto aumentare gli incassi del latte. Come che sia per me non è una buona notizia perché mi sono ritrovata intollerante al latte perciò non mangio più formaggi che una volta mi piacevano molto, specialmente la ricotta con zucchero e uvetta passa. Intollerante però non è allergica. L'allergia comporta infatti seri problemi di salute. Mentre l'intolleranza ne riduce il piacere di mangiarli.
mercoledì 20 agosto 2025
Il polpo ha tre cuori
CIWF ringrazia tutti coloro che credono che gli allevamenti intensivi vadano fermati anziché incentivati. Otto, il polpo che ha tre cuori e che si vuole rinchiudere in gabbia e milioni di animali come lui hanno già ricevuto segnali di speranza.
Gennaio 2023: abbiamo contributo a chiudere un allevamento illegale di polpi nelle Hawaii
Marzo 2024: abbiamo ottenuto il divieto di allevare i polpi nello stato USA di Washington
Settembre 2024: l’allevamento di polpi è stato vietato anche nello stato USA della California
Questo dimostra che fermare l'allevamento intensivo è possibile! Ma per farlo abbiamo bisogno del sostegno di tutti coloro che credono nel bisogno di libertà degli animali rinchiusi in gabbia. Firmate il 5 per mille per CIWF.
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