"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
venerdì 22 aprile 2016
Ma la fame nel mondo è stata sconfitta?
La fame nel mondo, dal 1970 ad oggi, non sarebbe stata vinta. E' la tesi di Martìn Caparròs in un suo libro recensito oggi dal Venerdì di Repubblica. Bella scoperta, e le guerre in Africa, le migrazioni, che altro sarebbero se non la ricerca di un mondo dove non si muore di fame? Secondo l'autore la fame sconfitta sarebbe una bugia statistica, perché invece è cresciuta. Concordiamo pienamente.
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