"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
giovedì 23 aprile 2026
Ricettina con insalta di stagione
Oggi l'insalata mista è già pronta in vendita nell'apposito frigorifero del supermercato. Spesso anche già lavata. Ma se osservate bene il cellophane dentro cui è inserita troverete delle ricettine gourmet facili e gustose. Io preferisco quella con insalatina orientale, carote julienne, pinoli, succo d'arancia, olio di semi di arachide, sale e zucchero. Et voilà, il contorno è servito.
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