Fico e alloro, pesche e lavanda, melograno, pesche di montagna, anguria e basilico. Questa la nuova frutta da mettere in vasetto per conservare in dispensa. Accanto agli evergreen arancia e limone, che sono marmellate; pesche, albicocche e fichi, confetture, in cui eccellevano le nostre nonne.
"diario sul cibo per chi non crede che il cibo sia cultura ma nutrimento e garantirlo a tutti sarebbe già un bel passo avanti...esistono 'il pane e le rose'…assicuriamo il pane a tutti perché tutti possano avere anche le rose…"
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mercoledì 7 aprile 2021
mercoledì 13 maggio 2020
Ramazzotti: l’amaro diventa gel disinfettante
Croce Rossa, Vigili del
Fuoco e Protezione civile. Questi i destinatari del gel disinfettante al
profumo di arancia per le mani e gli oggetti della ditta Ramazzotti di Canelli
(At), già famosa per il suo amaro. In questi tempi si parla molto di
riconversione industriale per venire incontro a quanti sono impegnati in prima
linea nella lotta al virus. E Ramazzotti ha pensato di fabbricare un gel
disinfettante. Che è una miscela a base di alcol e acqua ossigenata al profumo
di arancia. Ramazzotti è un amaro italiano il cui marchio appartiene alla
Pernod Ricard Italia, filiale italiana del gruppo multinazionale francese
Pernod Ricard.
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