Ia tra i banchi di bar e super

Nei supermercati di Trento, le macchine a intelligenza artificiale sostituiscono i commessi. Ma ancor prima aveva fatto Trieste, sostituendo con l'intelligenza artificiale i baristi nei suoi Caffé storici, tipo quello degli Specchi, noto per la sua clientela intellettuale tra cui si annoverava un tempo anche James Joyce. Chiaro che così si sottrae la possibilità di assunzione di forza lavoro desiderosa di impiegarsi anche da semplici cassieri o addetti al banco. Poi ci lamentiamo che i giovani migrano all'estero. Ma chissà quanto costeranno queste macchine e in quanto tempo si ammortizza la spesa. Certo non si pagano i contributi per la pensione. Ma per la rottamazione in discarica? Chiedere a Elon Musk, che di intelligenza artificiale ha fatto la sua battaglia.

La malaeducacion al ristorante

Trovo molto divertente questa lista stilata da Libero su cosa ci può rovinare una cena al ristorante. Tra le 20 cose peggiori: porzioni scarse, tavoli vicini all’ingresso o al bagno; musica di sottofondo sbagliata; cellulare che squilla sul tavolo; alzarsi per fumare; stuzzicadenti; venditori di fiori e questuanti; bambini maleducati; coperto costoso; conto non chiaro; cameriere scortese; foodgrafi (ovvero commensali che fotografano i piatti); illuminazione sbagliata; vorrei ma non posso dello chef; pietanze a rate ai vari commensali; più di 15 minuti tra una portata e l’altra; cani; bagno sporco; pane dello chef (va bene quello del fornaio); vino troppo caro. (Aggiungiamo: e i clienti esageratamente pretenziosi?). E noi aggiungiamo: quelli che si alzano in poco spazio colpendoti la schiena con la sedia? Quelli che pretendono di entrare con il cane? Quelli che attaccano alle sedie attorno al tavolo i seggiolini dei bambini e tirano fuori da enormi borse biberon&c.? Quelli che tentano di sorpassarti se c'è la fila per sedersi?