Fiori, e frutti, dallo spazio

E’ il Cosmo la nostra prossima frontiera, come preconizza anche lo scrittore francese Michel Onfray, autore di un libro con questo titolo che sto leggendo in questi giorni. Gli ambiti tecnologici da esplorare da una navicella spaziale sono tanti. Noi dal nostro punto di vista di un blog di una cucina vi anticipiamo una chicca: il primo fiore sbocciato nello spazio, una zinnia, all’interno della stazione spaziale internazionale. L’astronauta Kelly l’ha fotografata rivolta verso il sole e twittata su internet. Prima di questo fiore, sulla Stazione spaziale era stata raccolta lattuga romana. Ma quello che è ancora più interessante è che la prossima tappa riguarderà la coltivazione di pomodori: i semi arriveranno nel 2017. “Dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior” cantava De André. Chissà come crescono questi nello spazio. Appena lo sapremo meglio, ve lo diremo.